(1).異形指不標(biāo)準(zhǔn)的，無規(guī)則的意思,，即沒有固定的形狀的,，既不是三角形也不是圓形、長方形或梯形等,，工業(yè)上通常用“非標(biāo)”形容,。 

(2).刀片指未裝柄的刀身部分，即裝在保險(xiǎn)刀架內(nèi)至少有一面,、一角或一弧度有刃口，可用于切割的薄鋼片,。 

(3).裝在機(jī)械上作切削用的片狀刃具,。 

(4)“異形”而非“異型”，因此很多人就為此而吵起來,。我們舉來舉一個(gè)例子：“你的刀片的外形真好看?。　崩锩娴摹靶巍弊志褪侵感螤?，第二個(gè)例子：“你生產(chǎn)的美工刀是什么型號(hào),？”里面的“型”字就是指什么類型，而不是指外形,。所以,，是“異形刀片”而不是“異型刀片”。刀片,，現(xiàn)代人的說法大多指五金刀片,。

國內(nèi)用于加工制作刀片的材料，根據(jù)鋒利度要求材料硬度,，根據(jù)使用環(huán)境選擇刀片材料的屬性,，用的較多的材料有碳鋼刀片、錳鋼刀片,、鎢鋼刀片,、高碳鋼刀片、食品刀片大多用雙相不銹鋼,、301不銹鋼,、302不銹鋼、303不銹鋼,、304不銹鋼,、410#不銹鋼、420#不銹鋼,、440#耐腐蝕不銹鋼和416#不銹鋼等,。